Avez-vous déjà fait des sucettes personnalisées ? Voici notre façon de le faire en utilisant Twinkle produits. Nous avons utilisé, colorant alimentaire, poudre à caler, Or et argent et Frozen Magic mélanges de saupoudrage pour créer ces délices savoureux.
C'est parti !
Vous aurez besoin d'un moule à sucettes. Nous vous suggérons d'utiliser un moule réutilisable résistant à la chaleur :
Mettez les bâtons de sucettes et paillettes dans le moule.
Faites fondre l'Isomalt et l'eau à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu et qu'il ait l'air propre et transparent. Maintenez sur feu vif et faites bouillir jusqu'à environ 140°C - 160°C. (ajoutez le colorant alimentaire au moment de l'ébullition).
Versez le mélange dans le moule.
Laissez refroidir pendant 5 à 10 minutes à température ambiante. Ajouter saupoudrage et poudre à paillettes dans chaque moule à sucettes pendant que le mélange repose.
Versez immédiatement l'Isomalt chaud dans le moule.
Laissez-le reposer pendant 45 à 60 minutes.
Laissez les sucettes refroidir complètement à température ambiante avant de les démouler délicatement.
Si vous ne les mangez pas tout de suite, emballez-les dans du film plastique pour éviter qu'ils ne collent. Ajoutez-les à de jolis sacs-cadeaux avec des nœuds pour la touche finale ! Profitez-en.