Tendances de la boulangerie 2021

Cette pandémie a vraiment fait ressortir le côté créatif des gens ! Le pic de nouvelles petites entreprises est fou, surtout en ce qui concerne la pâtisserie ! WOW, la pâtisserie a vraiment décollé, un post sur Instagram sur deux parle d'assortiment de fruits, de cœurs écrasés et d'autres boîtes sucrées, nous adorons voir ça ! Notre ligne de décoration pour la pâtisserie, Twinkle, a vraiment connu une croissance énorme, nous suivons toutes les tendances suivantes qui émergent dans la communauté de la pâtisserie, voici un tour de quelques-unes de nos favorites !

 

Les gâteaux à la meringue ont connu un énorme succès, ces gâteaux légers et moelleux sont le meilleur complément de l'été. Voici notre version, nous les avons transformés en pops meringués ! Oui, des pops. Ils sont la définition de trop mignons pour être mangés. Ils s'intègrent parfaitement dans un plateau de fête, une composition de desserts personnalisés ou un panier garni !

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Les fraises enrobées de chocolat étaient déjà les préférées des fans avant cette pandémie, mais les gens sont devenus très créatifs avec celles-ci ! De magnifiques assortiments personnalisés à des vins infusés, les options sont infinies avec ces diverses baies. Nous avons pris le train en marche et avons fait des bretzels enrobés de chocolat, un autre succès dans les boîtes de bonbons personnalisées !

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Des friandises sur un bâton ! Qu'il s'agisse de cake pops ou de cakesicles, les friandises cuites au four évoluent de la tranche de gâteau aux créations les plus adorables de la taille d'un snack. Certains des travaux que nous avons vus de la part d'autres fanatiques de la pâtisserie nous ont laissés sans voix. Des poudres d'or comestibles, des fleurs en 3D et des motifs peints à la main, ces délices sont de l'art ! Voici notre version avec un cookie pour la fête des pères.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Quelle est votre tendance préférée en matière de pâtisserie ? Taguez Twinkle baking décor pour être mis en vedette et présenter votre travail !